UEFA e PepsiCo implementeranno pratiche di economia circolare nella finale di UEFA Champions League 2022

La collaborazione sostiene la transizione verso pratiche alimentari e bevande dell’economia circolare con l’obiettivo di produrre la prima finale UEFA rifiuti zero da mettere in discarica entro il 2024

A partire dalla finale di UEFA Champions League 2022 di questo fine settimana, UEFA e PepsiCo inizieranno a mettere in atto pratiche di economia circolare incentrate sul Quadro delle 4R (Riduci, Riutilizza, Ricicla, Recupera) delineato nella Strategia di sostenibilità calcistica 2030 della UEFA. I dati raccolti verranno analizzati e utilizzati per definire una linea di base per azioni di miglioramento che alla fine costituiranno la base delle Linee guida UEFA per l’economia circolare nel settore alimentare e delle bevande nelle partite di calcio.

Le pratiche di economia circolare che saranno testate includono schede di menu con informazioni ambientali per fornire visibilità sull’impatto climatico degli alimenti. PepsiCo passerà a tazze ecologiche riutilizzabili in tutti i punti vendita e tutti i marchi PepsiCo utilizzeranno bottiglie di plastica riciclata (rPET) realizzate con una percentuale compresa tra il 25% e il 100% di plastica riciclata. Ci sarà anche una forte attenzione al riciclaggio in tutti gli eventi, tra cui lattine di alluminio e bottiglie di vetro, e il messaggio “Please Recycle” continuerà a essere presente sui pannelli LED perimetrali Pepsi sul campo per ricordare ai fan di riciclare.

Il progetto, a cui stanno partecipando 10 club durante questa stagione di UEFA Champions League, ha già portato alla creazione di un database di buone pratiche e alla formazione di un gruppo di consultazione tra i club per condividere le conoscenze e discutere le sfide comuni e un’analisi di fattibilità per attuazione pratica di pratiche selezionate in due stadi pilota.

Zero rifiuti in discarica

La UEFA punta anche a introdurre una nuova iniziativa pilota, “Zero Waste to Landfill” , alla finale di UEFA Champions League a Londra nel 2024. L’obiettivo generale è che questa venga attuata regolarmente a partire dal 2026, con l’obbligo di zero rifiuti in discarica incluso nella selezione dello stadio ospitante e in tutti gli eventi UEFA negli anni successivi.

“L’economia circolare è un pilastro importante della strategia di sostenibilità della UEFA. Lavorare con PepsiCo per valutare gli aspetti del progetto pilota sulla circolarità del cibo e delle bevande durante la più grande competizione mondiale per club, è un passo importante nella missione della UEFA di ispirare, attivare e accelerare l’azione collettiva per proteggere l’ambiente nel contesto del calcio europeo”, ha affermato Michele Uva, Direttore Calcio e Responsabilità Sociale UEFA .

“Il programma della UEFA vedrà presto la stesura di una guida pratica della UEFA per avvicinarsi all’economia circolare a qualsiasi livello nel calcio. I dati che raccogliamo saranno inestimabili per aiutarci a raggiungere zero rifiuti di plastica e rifiuti alimentari – all’interno della UEFA, negli eventi UEFA e in collaborazione nel calcio europeo”.

La collaborazione è in linea con la trasformazione della sostenibilità end-to-end di PepsiCo, PepsiCo Positive (pep+), che pone la sostenibilità al centro di come creeremo valore e crescita operando all’interno dei confini del pianeta e ispirando un cambiamento positivo per il pianeta e le persone. In qualità di una delle aziende alimentari e delle bevande più rispettate al mondo, PepsiCo mira a utilizzare la sua portata e influenza per aiutare a cambiare il modo in cui la società produce, utilizza e smaltisce gli imballaggi e ha adottato un approccio su più fronti per implementare soluzioni di imballaggio innovative, taglio vergine plastica e migliorare gli imballaggi per garantire che siano riciclabili, compostabili, biodegradabili o riutilizzabili.

“La nostra partnership con la UEFA ha già portato cambiamenti positivi sia per le persone che per il pianeta attraverso progetti che riducono al minimo l’impatto sull’ambiente e vanno anche a beneficio delle nostre comunità. Ora, stiamo portando la nostra azione collettiva per ispirare e attivare la comunità calcistica globale mentre realizziamo la nostra visione di un mondo in cui gli imballaggi non diventano mai rifiuti”, ha commentato Jim Andrew, Vicepresidente esecutivo e Chief Sustainability Officer, PepsiCo . “Il lavoro è già in corso per implementare un approccio circolare al nostro imballaggio in occasione degli eventi UEFA, ma non ci fermiamo qui perché stiamo pianificando la prima finale di UEFA Champions League nel 2024 a Londra, da smaltire in discarica. “

L’implementazione fa parte del progetto F&B Circularity, una collaborazione tra UEFA e PepsiCo, che mira a mantenere la raccolta di dati, la consultazione delle parti interessate, l’aggiornamento delle linee guida e l’implementazione delle pratiche di economia circolare per supportare la transizione della UEFA Champions League verso pratiche circolari di cibi e bevande.

Il progetto F&B Circularity si allinea con la Politica sull’economia circolare della UEFA, che mira a incorporare l’approccio delle 4R in tutte le operazioni per ridurre al minimo l’impatto del calcio sull’ambiente e promuovere l’efficienza delle risorse e il risparmio sui costi entro il 2030.

La UEFA ha inoltre firmato di recente un memorandum d’intesa basato sulla sostenibilità con la Commissione economica per l’Europa delle Nazioni Unite.

Per ulteriori informazioni sul ruolo della UEFA nella creazione di un futuro più sostenibile, fare clic qui .

Articolo a cura della Redazione di Sportpress24.com

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